和面机安全操作规程

炊事员职责是什么
　　严格按照操作规程使用和面机、馒头机、压面机等机械设备。做到安全生产，做好机械的日常维护和保养工作。5、认真做好包子和烤制品及油炸品的制作，做到量足、味美、现做现卖。6、面点食品需要晾置的应在成品间适时晾置，并妥善做好防尘、防蚊蝇叮咬工作。7、搞好卫生，注意节。

炊事员岗位职责是那些
　　严格按照操作规程使用和面机、馒头机、压面机等机械设备。做到安全生产，做好机械的日常维护和保养工作。5、认真做好包子和烤制品及油炸品的制作，做到量足、味美、现做现卖。6、面点食品需要晾置的应在成品间适时晾置，并妥善做好防尘、防蚊蝇叮咬工作。7、搞好卫生，注意节。

我社区对冬季安全工作都做了什么
　　采购员职责：⑴与炊事员经常沟通，及时准确地完成食堂所需物品的采购工作，确保各项工作正常开展；⑵坚持“师生安全健康高于一切”的原则。和面机、揉面机等械具要严格遵守操作规程，清洗餐具、厨具要细心细致。5.采购员要把好采购品质量关和成本关。严禁采购腐烂、变质食物。

求酒店管理规章制度
　　一、餐厅清洁卫生操作规程1、正确使用电子消毒柜、蒸汽消毒柜、冰箱。绞肉机、切肉机、磨浆机、和面机、压面机等食品加工和消毒机械。要放在安全地方，防止鼠咬虫蛀。10、各餐厅员工都要严格执行《食品卫生法》及食品《五四制》，牢记“病从口入”，严防客人及员工发生食物。

幼儿园创建活动有哪些
　　幼儿园标准化建设基本标准一、选址与规模一幼儿园应独立设置，地址选择在地质稳定、交通便利、环境安全、周边无污染的地段。二幼儿。和面机、冰箱、烤箱等必要的设备及防蝇、防鼠、防尘、防腐、消毒设施，并符合教育部、卫生部《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》。。

劳动合同里面的饭堂阿姨的岗位职责怎么填
　　严格按照操作规程使用和面机、馒头机、压面机等机械设备。做到安全生产，做好机械的日常维护和保养工作。5、认真做好包子和烤制品及油炸品的制作，做到量足、味美、现做现卖。6、面点食品需要晾置的应在成品间适时晾置，并妥善做好防尘、防蚊蝇叮咬工作。7、搞好卫生，注意。

高校食堂厨房各岗位卫生要求
　　⑸提高安全意识，加强对锅炉房、水、电、油、各种电器和设备的管理，消除安全隐患；⑹听取师生和家长对食堂工作的意见和建议，及时组织召开。和面机、揉面机等械具要严格遵守操作规程，清洗餐具、厨具要细心细致。5.采购员要把好采购品质量关和成本关。严禁采购腐烂、变质食物。

厨房管理制度
　　不用不合标准的原料。3、蒸笼、烤箱、蒸炉、和面机等用前要洁净，用后及时洗擦干净。4、面杖、馅机、刀具、模具、容器等用后洗净、定位。厨房安全操作制度1、在使用各种刀具时，注意刀要集中，方法要正确。2、操作时，不得用刀指东划西，不得将刀随意乱放，更不能拿着刀边走边甩动。

后勤食堂服务标准是什么
　　安全卫生标准1、确保库房安全，库房钥匙由保管员一人掌握，不得移交他人，保管员不在时应由餐厅管理员指派他人掌握。2、餐厅值班员白天和。操作完后和每顿饭后，必须将餐厅各处清理整洁，地面冲洗干净，炊具清洗干净，各种食品、物品归类摆放整齐。19、机械清洁卫生：和面机、馒头机。

食堂采购员职责是什么
　　采购员职责：⑴与炊事员经常沟通，及时准确地完成食堂所需物品的采购工作，确保各项工作正常开展；⑵坚持“师生安全健康高于一切”的原则。和面机、揉面机等械具要严格遵守操作规程，清洗餐具、厨具要细心细致。5.采购员要把好采购品质量关和成本关。严禁采购腐烂、变质食物。