烤箱预热的时候一定要用最高吗

单选题食品烘烤前烤箱必须预热待温度达到后方可进行烘烤
　　【参考答案】工艺要求
[A]、设置标准#
[B]、最高温度#
[C]、预计要求#
[D]、工艺要求

1烤箱预热要开发热管吗2烤箱烤鸡翅是开哪一个发热管
　　应该是需要开发热管的，烤箱的预热就是一个烤箱初步加热的时间，是需要打开加热的。

电烤箱的加热温度一般最高可达到
　　【参考答案】C
[A]、100℃#
[B]、200℃#
[C]、300℃#
[D]、400℃

高温干热灭菌烤箱内的温度须保持
　　【参考答案】C
[A]、30min#
[B]、50min#
[C]、60min#
[D]、70min#
[E]、90min

烤箱热肉需要多少度
　　烤箱预热将烤盘放中间层，上下火200度，烤10分钟，到时间后取出肉串，两面撒上自己喜欢的调料，继续烤10分即可。一般看着色变深了就可以，也可以根据自己的烤箱调节。

电烤箱预热到底是怎么操作的最好举例说明
　　烤箱预热是为了烘烤某些食物时，材料不会经历缓慢的升温过程而影响食物的成品质量。如果把烤箱预热到指定温度，再等放凉放食物，不是等于不预热吗？？所以你之前应该是理解错误了。正确的就是预热好，烤箱还很热的时候放食物。

预热烤箱是什么东西都不放进去直接加热吗
　　烤箱预热时什么食物都不放进去。至于预热多少度，要看你要烘焙的食物，如果是饼干，一般预热到170度就行；如果是烤蛋糕，预热到180度即可。烤肉烤鸡翅，预热到200度即可。

如果书上说预热到170度那么打开电烤箱将温度设定为170度后时间
　　将温度设定为170度后，预热5-10分钟即可达到使用要求。当烤箱达到你的预热温度时，烤箱的加热管就自动断电，你看到加热管红色逐渐退去时，就到温度了。三五分钟就行，你可以看一下加热管状态，红得比较均匀的时候，就是温度很稳定了。

烤箱预热150度中层上下火约15分钟左右是什么意思呢
　　慢的烤箱，比如嵌入式，或者隐藏下加热管的一些烤箱，基本上从常温到180度，要20分钟以上，比如大名鼎鼎的预热慢，西门子，如果做蛋糕之前不开。也就是他的工作模式，就是把食材，放到炉子内，因此，当面对一个冷炉慢慢加热的时候，他也没有概念面包发明了6000年，古埃及人还没有温度计呢。

谁知道做蛋糕要烤55分钟175度那么烤箱预热要预热多久多少度烤箱
　　预热到175度之后，将材料放进去烤55分钟。