用烤箱做蛋糕一定要用专用的模具吗

烤箱怎么做蛋糕
　　把酸奶倒在模具中后用盒子当量具，加入半盒糖，半盒油也可以用溶化的黄油，三个鸡蛋，一些烤蛋糕的发酵粉，拌均，放到烤箱中180度30到40分钟。搅拌均匀让蛋清泡沫倒入模具中和面糊搅拌均匀，注意一定不能旋转式搅拌，要轻轻上下翻动搅拌，均匀后立刻放入烤箱中烤30分钟，中间不要打开。

烤蛋糕一定要用烤箱吗
　　可以的百度一下你就知道了

卡通形象烤箱蛋糕的做法
　　食材：蛋3个，糖0.5斤，面3斤，BP约1015克，水少许，色拉油少许上火180190下火250。模具刷油。黑巧克力225G、无盐黄油100G、牛奶5大勺。巧克力蛋糕1、巧克力切碎，加牛奶隔水加热，融化；2、再加入无盐黄油，搅拌至融化。图示：a、材料集合牛奶、巧克力吉百利、无盐黄油；b、融。

蛋糕模具在烤箱里烤蛋糕时模具底下漏可不可以包上保鲜膜会不会
　　用锡箔纸包住模具吧，注意别用锡箔纸直接接触食物，对身体不好！

新手烤箱蛋糕怎么做
　　完全翻拌均匀至光滑细腻无颗粒步骤9把面糊倒入8寸的圆形蛋糕模中，在桌面上轻轻嗑几下，把蛋糕糊里面的大气泡震出来步骤10烤箱预热。烤戚风蛋糕必须使用粘模，绝对不能使用不粘模或是在模具上涂抹油，因为这样蛋糕很难爬升，倒扣时也会整个掉出来缩在一起的；6、戚风的面糊。

蜂蜜蛋糕烤箱做法
　　面粉最好分两次筛入，将第一次的面糊拌匀之后，再筛入第二次面粉，切记不要打圈搅拌，以免打发好的鸡蛋消泡，接着在拌好的面糊里倒入适量植物油，也采用翻拌的形式搅拌均匀，成为蛋糕糊，把蛋糕糊倒入模具中，1/2到2/3的程度，将蛋糕模具放入预热好的190度烤箱，烤焙15分钟，表面金黄色即。

不用烤箱做蛋糕
　　从而影响蛋糕的效果。保鲜膜建议使用耐高温的，这样更放心一些。如果使用的是活底模式，建议把模具底部也用保鲜膜包一下，这样效果更好。4、蛋糕中加入玉米油，是因为玉米油没有特殊的味道。如果家里没有玉米油，可以换成等量的味道较小的食用油。如果使用黄油，一定要把黄油融。

电烤箱做蛋糕郁闷啊
　　首先鄙视一下在网上COPY的家伙这种东西贴出来跟没贴一样，家庭烤箱不分上下火的那些配方没用直径200cm.高度20cm这个比例有点夸张不知道是不是笔误4蛋8寸蛋糕模具合适如果是蛋糕卷以长帝烤箱的考盘大小可以做两张楼主在做蛋糕时有几个误区需要改正1：蛋清打发做的应。

怎么用小烤箱做蛋糕
　　蛋糕糊的模具放入预热好的烤箱中层，以上下火170度烘烤约40分钟。烘烤过程中不要频繁打开烤箱门，以免影响蛋糕的膨胀。冷却和脱模：蛋糕烤好后，立即带上隔热手套将其取出，放在桌子上磕几下，然后倒扣在烤架上，等蛋糕完全冷却后就可以脱模了。以上就是使用小烤箱做蛋糕的基本。

用烤箱烤蛋糕烤盘用加水吗
　　一般的戚风蛋糕或无水之类的不用加水模具抹油直接烤就可以但是天使或乳酪蛋糕就需要了就是把打好的蛋糕糊放进模具然后再把模具放入烤盘中烤盘中加入三分之一的水注意这个模具需要密封的用天使蛋糕的模具最好